「強いチェーンは本業で稼ぐ」
「なんとか、もう少し利益がのこらないものか？」あるチェーンの経営者のつぶやきです。「売れてた時代」は、売上がすべてを癒し、多少コストが超過してもカバーできました。そして今「売れない時代」に多くの企業が、同じやり方を繰り返し苦しまれてます。今は、上がる経費に、伸びない売上、...
コンビニ
利益を更新し続けるチェーンとは
「小売りチェーンはメーカーに比べると甘いですよ。いろんな面で製造業の人ともお付き合いしますけど全然違います。ちょっとやれば飛びぬけていけるはずなんですよ」 とあるチェーン経営者のつぶやきです。------------いやはや おっしゃる通りです。 労働集約型の産業とかこ...
ランニングコスト0円の 「ヤマトの通販システム」
通販業務に欠かせない受注管理から伝票発行、配送、決済までをトータルで提供する、ヤマトグループのパッケージサービス「YES！（Yamato Ec Solutions！）」が、サービス開始1 年を機に大きなバージョンアップを実施した。昨年5 月にスタートしたこのYES! は、...
付加価値の“価値”を考える
日本で一番人気のテーマパークと言えば、皆さまご存知のあの場所。「もはやサービスの域を超えた感動接客」とか、「魔法にかかったような伝説のエピソード」など、多くの人々を感動させるスタッフの“神対応”で有名です。実際に体験した友人によると、買ったばかりのポップコーンをうっかり落...
“仕入れ難民”を解消するネット通販
商品を仕入れたくても発注数量が小さすぎたり、遠隔地であるため、既存の卸業者の営業エリアから外れていたりして、営業が不安定な中小の小売店が全国に点在している。このような“仕入れ難民”の解消を目指したのが、国分グローサーズチェーン（KGC）が運営する小売事業者向け会員制通販サ...
商圏が狭くても、売上・利益は出前・宅配で伸ばせる！
「店が山間部にあるので、商圏が広くとれません。それでも宅配をやれば売上は上がるものでしょうか？」と、ある社長からこんな相談を頂きました。出前・宅配は商圏と売上に密接な関係がありますから、商圏が広ければそれだけ売上が多く見込めます。宅配専門チェーンでは８～１０万世帯を越える...
コンビニに学ぶ
カイゼンと言えばトヨタ、トヨタに限らず日本の製造業のカイゼンは世界的に有名です。私も製造業に関わり、日本の製造業こそありとあらゆる工夫をしてきたという自負がありました。しかし、果たしでそうでしょうか？製造業より流通業の方が進んでいるところもあります。その筆頭はコンビニ流通...
「どうやってクライアントを集めるか」の前にするべきこと
「ヤバタさん、どうやったらクライアントさんが来てくれるようになるのでしょうか？」開業して間もないカウンセラーさんの言葉です。集客についての書籍を読み漁ったり、マーケティングに関する講座を受講したり、非常に勉強熱心です。しかし、「どうしたらよいのかわからない」と行き詰ってし...
【行列ができる飲食店】と【繁盛飲食店】の決定的な思考軸違いとは？
年度初めのこの時期になると、新規開業の飲食店が増えてきます。これは、年度の終わりで閉店を余儀なくするお店がとても多いことが、要因のひとつになっております。一年も経たぬうちに約半分くらいのお店が閉店に追い込まれる業種ですから、当然と言えば当然なのですが、その理由（ワケ）に目...
最新情報に無頓着な社長は「損」をする
「クラウドファンディングを推される意味がようやく理解できました。資金調達というよりは、実需を確かめながら先行販売が出来るという一粒で二度美味しい手法だという事をおっしゃりたかったのですね」先日、関与先企業さんに「新しい資金調達法として注目されているクラウドファンディング」...