出前・宅配で確実に成功する5大戦略 セミナー収録ダイジェスト版
出前・宅配で確実に成功する5大戦略 セミナー収録ダイジェスト版[通常パッケージ・ウェブ配信版]
- 講師
- 牧泰嗣(まき やすじ)
- 収録時間
- 61分54秒
- 販売価格
- ¥11,000(税込)[通常パッケージ]9,800円(税込)[ウェブ配信版]
- ISBN
- 9784908617096
説明
出前宅配指導の第一人者、牧泰嗣氏の「出前・宅配で確実に成功する5大戦略」セミナーを収録したダイジェスト版CD。約4時間のセミナー内容を、お聴きいただきやすいよう、CD1枚(収録時間:61分54秒)に編集収録。セミナー日程等ががなかなか合わないという方のためにご用意した、ざっくり要旨がつかめると好評です。
※当商品は動画ではありません。音声CDです。オーディオ、カーステレオ等でお聴きいただけます。 アマレーCDケース入り 資料等の付属物はありません。
■主な内容 ────
立地は不問! 超低リスクで高収益を上げる、出前宅配の実務戦略とは…
12年間119店舗に及ぶ実践的なコンサルティングで売上・利益を伸ばしてきた辣腕コンサルタントが、「これから伸びる出前・宅配で、確実に成功する五大戦略」について解説した貴重な実務セミナー。
「粗利8パーセント改善で売上3600万円アップ」、「6か月で売上倍増、5店舗増に成功」、「年商3000万円から1億円に成長を実現」…など、新しい収益の柱を出前・宅配で作り上げて、確実に売上・利益を上げたい経営者に、正攻法の仕組みづくりを分かりやすく公開。
講師 牧泰嗣 について
出前・宅配ビジネスコンサルタント。
12年間、個人店から中堅チェーン店まで、118店舗において出前・宅配ビジネスのコンサルティングを行い、売上・利益を上げ続けた草分け的存在。手がけた業種は、仕出し・割烹・寿司・中華・洋食・弁当・天ぷら・トンカツなど多岐に渡る。
「お客様の目」と「経営者の目」の双方の視点を持ち、「的確に会社や店舗の強みを引き出す能力は抜群と評価され、安定感と実績から人望も厚い。
「今ある経営資源を活用しただけで、これだけ売上が伸びるとは思わなかった」
「具体的なアドバイスが的を射ている」 「店の状況に応じて指導をしてくれるので、わかりやすく業績アップができた」など、的確かつ丁寧なコンサルティングで売上・利益を上げており、クライアントからは絶大な信頼を得ている。
テイクアウト店や宅配店の経営にも携った経験から、現場を大切にしており、出前・宅配用の商品開発、売れるメニューづくり、商圏分析、固定客化、人材育成に精通している。
「売上・利益は、商売の元気の源」をモットーに、出前・宅配ビジネスで売上・利益を上げ続けるしくみづくりのコンサルタントとして全国で活躍中。
著書「出前力・宅配力」
出前・宅配コンサルティング/有限会社マクウェル 代表取締役
1959年 愛知県生まれ。
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