名店

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出前・宅配コンサルティング

景気が悪くても売れる店と売れない店、その違いとは?

第108回ゴルフ練習

昨年の9月あたりから、お客様の財布の紐は固くなってきています。そのためか、「厳しいね」「よくないね」という声を聞くようになりました。 百貨店の売上も前年を割り込んでいますが、その要因の1つに中間層の消費が落ち込んでいることをあげてい…

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出前・宅配コンサルティング

老舗・名店が出前・宅配をはじめる3つのメリット

第39回老舗

出前・宅配で成功した会社様や店舗様を見ていくと、いくつかの共通項があります。そのうちの1つが老舗・名店といわれる地域で長く営業を続けているお店です。 しかし、長く営業しているからといって旧態依然の営業を続けていると、お客様の嗜好の変…

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三つ星オフィスビル構築コンサルティング

知られていない名品

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“知る人ぞ知る店”“路地裏の名店” 優れた商品・サービスを扱っていても、あまり知られていないお店があります。 私の家の近所にも、パン屋さん、ワインバーなど、雑誌やインターネットで検索しても詳しい内容が出てこないけれど、美味しい、雰囲…

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「一流ビジネス」感性構築コンサルティング

【感性を磨く】そもそもマーケティングとは?

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「エスキモーに冷蔵庫を売る」と言う話をご存じですか?マーケティングの勉強をされたかたなら、どこかで聞いたことがあると思います。冷蔵庫の「外気温の影響を受けない」と言う機能を利用して、「食物が凍らない装置です」と言えば売れるそうですが…

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コンサルティングビジネス専門コンサルティング

コンサルタントを選ぶ、その前に…

推進機構の五藤コラム、画像ひな形_03

コンサルタントを選ぶ時、どういった点に注意すべきですか? ── 経営者からよくいただくご質問の一つです。 間違いのないコンサルタント選びをしたい…というお気持ちは、本当によく分かります。しかし、一方で、この「間違いのない」という意味…

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