3~100店チェーン企業のための、儲かる「個店力最大化」のすすめ方~人時売上倍増の実務と多店舗展開の成功戦略~

3~100店チェーン企業のための、儲かる「個店力最大化」のすすめ方人時売上倍増の実務と多店舗展開の成功戦略

著者
伊藤稔(いとうみのる)
ページ数
224ページ
サイズ
四六版
販売価格
¥1,944(税込)
発行
エベレスト出版 (2018/9/26)
ISBN
978-4434251535

説明

チェーン経営指導の第一人者が、「人時売上」倍増の実務と、「多店舗展開」の成功戦略について、初めてその具体手法を公開した注目の書。倒産寸前だった総合スーパーを赤字体質から黒字体質へと転換、世界一の人時生産性を更新し続けるまでに進化させた立役者が、店舗を「標準体で儲かる体質にする」ための数々の業務改革策を、多くの具体事例を交えながら分かりやすく提示。
 一つ一つのお店の稼ぐ力を最大化させながら、それをチェーン店の力として束ねて、大きく儲かるようにしていく独自手法「個店力最大化」は、まさにチェーン経営の社長必読の一冊。

著者 伊藤稔 について

これまで、チェーン店経営において数百のプロジェクト、不振部署、店舗の強みと特長を最大限に見出し、再生させてきた第一級の総合プロデューサー。

外資系総合スーパーの中で、社長室、店長や店舗運営統括の現場実務から本部の意思決定を行う部門で、30年以上携わる。

「部署のムリムダムラを見つけだしそのコストと時間をかき集め、それを塊にして、強みに、販売力に、転換する天才」と称され、独立後も各方面から依頼が絶えない。

氏が関わった企業からは「曖昧であった販売力のノウハウが体系化できた」、「付加価値に目を向けることにより 新たな自店の魅力を作り出せた」、「競合のチラシ価格に翻弄されることなく客数が回復してきた」「部署を越えたコスト改善のアプローチが認識できた」…など絶大な信頼を獲得している。

販売の実務にも強く、郵送DMや宅訪など、販売の仕組みの構築・運営を実務ベースで遂行。総合スーパーでは珍しい店内コンシェルジュを設置活用し、顧客満足度+収益増大を実現させるなど、購買心理を掴んだ理論と実務力を併せ持つ。

 「本当に強い本物のチェーンストア・チェーン店舗を育成したい」という強い信念の基、儲かるチェーン店舗・店長育成機関として 株式会社レイブンコンサルティングを設立。現在 同社代表取締役社長。

1959年 東京生まれ、 明星大学人文学部心理教育卒。

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