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【オーナー飲食店】お金と時間を自由にする、繁盛飲食店経営の視点

佐藤伸一 SPECIAL

個型飲食店コンサルタント

株式会社オーナー飲食店コンサルティング 代表取締役 佐藤伸一

飲食業界で35年、築地の現役飲食店オーナー社長が、日本で唯一の「個型飲食店コンサルティング」に特化して実践指導。空理空論一切なし、すべて現場で培われた「豊かな時間とお金、そして素晴らしい顧客に恵まれる」本物の繁盛ノウハウを提示。

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【個型】飲食店経営を10年続けたければメディアに出るな!

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テレビ出演決定!経営者は、喜びます。「よし、これでうちの店も有名になって、売上げあがるぞ」と思うわけです。そう思わない経営者は、おりません。 ですが、ちょっと待ってください。その出演、テレビ局側(多くは、テレビ局の下請け会社)からの…

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筆者プロフィール

飲食業35年。現役経営者。
 飲食業の現場および経営に携わり25年、のち、独立開業、自らが現場に立ち10年。

多くの飲食ビジネス経営者が抱える問題点を解決する手法、お客様・店舗で働く人・お取引先も満足して頂ける利益アップの仕方など、『最少人数且つ短時間労働で飲食ビジネスで儲ける戦略と実務』を構築している。

日本で唯一の「個型飲食店コンサルティング」に特化した指導機関として、個人の方ならびに法人での飲食事業部門立ち上げを対象としたアドバイスを行っている。

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