「ハイブリッド展開」で売上・利益を伸ばす
「『売れない店がやってしまう四つの間違い』の中に新たな商品群を加えてはいけないと書いてあるんですが、複数の品種を扱ってはダメなんでしょうか？」と 拙著「出前・宅配・デリバリーで売上げ・利益を伸ばす法」を読んで相談に来られた社長様からご質問を頂きました。 例えば、寿司が売れ...
信頼
仕入れの原理原則
店舗ビジネスで提供する商品には、小売、飲食、サービスなど、様々な種類が存在します。いずれの商品にしても、「仕入れ」は必ず発生します。 小売店であれば、メーカーや卸から商品そのものを仕入れ、飲食店であれば、それに原材料の仕入れがプラスされます。美容室や治療院などのサービスを...
自分用の通販、ギフトの通販、死命を制するのは〇〇〇である
お盆期間も終わり、今週から秋冬に向けて本格的にスタートという会社も多いかと思います。ギフトでも最も需要が高くなる、冬シーズンが近づいてきます。 さて、今回はどのような事業でも同じなのですがギフトの通販といえども、経営における最も重要で根幹となるところのお話しです。 通販と...
『ご機嫌な組織』と『不機嫌な組織』の違い
私は様々な職場にお邪魔するケースがあるのですが、その企業、職場によって『色』があります。 社長のカラー、上司のカラー、スタッフのカラー、１００組織あれば１００通りの色があるといっても過言ではありません。 その中でも組織のカラーの基をつくっているのは、やはり組織のリーダーで...
なぜ、言葉1つで売上がアップもすれば、ダウンもするのか？
「何とも情けない。 任せないと、やる気をなくすのではないか、成長しないのではないかとか、自分の子供だからと、余計に気を遣って距離を置こうとしたけれど、ダメなものはダメといわなきゃね。たった一年で、こんなに既存客数が減っているとは。 商品に自信があるから、お客様を引きつける...
若手社員が成長できる組織と成長できない組織の違い
先日、人財育成を担当される責任者の方と話をしていると、その部門で数年キャリアを積んだ社員は、大変優秀であるとみなされ、他部署へ異動することが多い、つまり、引き抜かれることが多いと伺いました。 これまで育ててきた人財が、いよいよリーダーとなって実力を発揮してくれると思ってい...
成長する企業の社長は知っている、今、最も必要な若手育成の重要視点
先日のセミナーでお伝えして反響があった一つが、職場でのメンタル不調者が1名出て休職した場合、企業が負担する費用のシミュレーションでした。休職者へ支払う給与だけではなく、マイナス1名となった現場の負担や、直属上司や人事担当者のフォローなどの業務を費用として換算すると、実は驚...
第109号:中小企業の社長は知っておくべき、働きがいとマーケティングの関係性
ますます人材不足が厳しくなる中、売上を上げる以上に社員の採用や定着率の向上が急務になってきています。最近は人材不足による閉店も相次いでいます。特にブランド力の低い中小企業さんは人材採用に苦しんでいます。 そうしたなか、社員の労働時間や待遇の見直しに取り組む企業も増えていま...
知らないと失敗するファンづくりの順序
顧客リストとその活用の重要性ついては繰り返し述べていますが、リストをもとにただDMや新作案内をしたところでなかなか顧客にはなってもらえません。顧客化を促すには「顧客化ツール」とともにリストを活用することが不可欠になります。 「顧客化ツール」とは何でしょうか。これは顧客にと...
店舗における顧客化のコツ
店舗ビジネスにおける顧客リストの重要性は皆さんお分かりだと思います。 しかし顧客リストをいくら集めてもそれを活用しないことには全く意味がありません。顧客リストをもとにお客様さまにアプローチをしなければ、まさに宝の持ち腐れとなります。少なくとも3ヶ月に1回は接触をしないとお...