第99号:目標設定でスタッフのモチベーションを上げる
経営計画の作成指導をする時のエピソードです。 私は、経営計画を作成する手順として、まず前年の「良い点」「悪い点」を振返り、その次に目標設定をするという順で指導を行っていますが、その時に「次年度の目標は、いつもより200%〜300%ほど上げましょう」と言ってみます。そうやっ...
サービス
電子チラシの配信販促サービスとは
新聞の発行部数の減少と共に、折込広告の市場規模が縮み続ける一方で、凸版印刷の「Shufoo！( シュフー）」をはじめとする電子 (Web) チラシの利用者が増えている。 この電子チラシは、スマホやタブレットに対応したアプリにより、地域のスーパーやドラッグストア、ホームセン...
存在感を際立たせる社長の「情報発信」―サバイバルゲームに生き残るには・・―
私は、専門職（コンサルタント及び職業会計人）として、地方で多くのクライアントさんを抱えて仕事をしています。その立場で、地方のビジネス環境を俯瞰して見ますと、ある種絶望的な気持ちにならざるを得ません。 過疎化高齢化が進み、人口減少は留まるところを知らないからです。 残念なが...
人手不足を解決する策
店舗ビジネスでは、小売、サービス、飲食など業種を問わず、様々な「問題」が発生します。ここでいう問題とは、ビジネス的に表現すれば「理想の状態と現実とのギャップ」のことであり、小さなものまで含めると、毎日、実にたくさんの問題が生まれてきています。 例えば、現在店舗ビジネスで一...
「特別扱い」が、安定売上につながる理由
「Aランクのお客様を、新規のDランクと同じ扱いにしては、いけない。そりゃそうですね。叱られるワケです。まずは、ノグチ先生の言うとおり、自社の顧客生涯価値をハッキリさせることなんですね。 我が社の一番顧客だ！と分かれば、誰だって笑顔になるもの。ゲンキンなモノね、さっきまでな...
第98号:自分の強みを最大限に引き出すミッションのつくり方
ある飲食チェーン店のオーナーから、先日、経営相談がありました。 内容を伺うと、「最近、価格競争に巻き込まれ、業績が低迷してきている。自社の強みを明確にする必要があると思うが、なかなか強みが見つからない。強みはどのようにして見つければ良いのか」という相談でした。 中小企業や...
既存商品サービスの脱「高付加価値化」戦略
2016年3月10日に東京商工会議所・中小企業部から発行された「中小企業の経営課題に関するアンケート」というデータがあります。「今後注力していきたい取り組み(複数回答)」という質問に対して、トップの回答が「顧客ニーズに対するきめ細やかな対応」です。ついで多かったのが「既存...
学ばない経営者の末路
店舗での仕事（飲食、サービス、小売）は現場での実践が一番身になり、スタッフの成長に直結するのは論を俟たないことです。ただ、このコラムでも再三にわたって指摘しているとおり、現場での経験だけではあるレベルまで来るとピタッと成長は止まります。 現場での経験だけではなく、自身で本...
売上を着実に上げる「顧客の対話」具体的アプローチ
「将来顧客となり得る消費者との対話は興味深かったのですが。具体的にやり方をもう少し突っ込んでもらえますか？」 前回のコラムの読者さんからご質問を頂いたので、この場を持ってご回答したいと思います。 新商品と既存商品とでは、アプローチが異なりますので、それぞれ解説して行きたい...
資金引き寄せの法則 「黒字分野に特化」がキーワードです。
「ほんとうにこの数字あっているんですか？先生、ウチの経理は、ちゃんと勉強した子ではないから、しっかり教えて下さいよ。社長からは、部門別でやればそれぞれの利益が分かるし、頑張っている部門にはボーナスを上乗せで出したいと聞いているけど、これじゃ、ボーナスがでませんよ…。部門の...