2016年5月25日（水）開催 フードビジネス経営者の為の「事業拡大を成功させる多店舗展開五大戦略」セミナー
多店舗展開で高収益をあげる仕組みづくり飲食店経営、フードビジネスで事業を成長させるポイントは、何と言って も多店舗展開にあります。 一つの確立したノウハウを掛け算で売上利益、そして業績に変えていく ことができるからです。 重要なことは、多店舗展開に関する「一貫した実務ノウ...
経営者
2016年4月14日（木）開催 ビル経営を成功に導く４大戦略セミナー
今後も安定した賃料収入が見込まれる空室が発生しても、間もなく満室古いビルだが、最小限のリフォームで済ませたい管理費を削減しても、テナントの満足度は維持できた新しく貸ビルを買う時の目の付け所がわかったビルオーナーにとって、これらは理想的な状況です。そして、この理想に近づくた...
第20話 マネジメントに悩む経営者がコンサルタントを活用すべき本当の理由
「こういう事から先にやっておけば良かったのですね・・・」そう呟きながら、顧問先の社長は、管理職から提出された来月の勤務表に、目が釘付けになってしまいました。社長自身が現場の出面要員を計算してみたところ、日によって大きなバラツキがあることに、気がついたのです。管理職が、出面...
小売業が自動化を避けて通れない理由
自動化といってまず、思い浮かぶ適用事業は製造業かと思われます。 しかし、今回取り上げてみるのは小売業。 イメージとしては複数店舗を構え、それなりに店員を配置する業態でしょうか。 店舗バックヤードには在庫品を保管しています。このような事業の経営者にとっての経営課題は何でしょ...
社員満足や顧客満足…その前に在るべきものは？！
「わが社のモットーは“顧客満足の向上”です」とおっしゃる経営者は多くいらっしゃいますが、最近では、顧客満足の前に社員満足が先だという考え方もあるようです。いずれにしてもその企業が存在することで誰かの心を満タンにしようということなのでしょう。企業によって考え方は様々ですが、...
知的財産活用がさらなる成長に導く～社長、現状維持は退化と同じですよ！
「この会社の社長は、将来会社をどうしたいのだろうね？現状は一社依存の下請だし、そこから脱しようという意思もあまり感じられないしね・・・」これは、先日私がさせていただいた会社の評価委の妥当性を審議する委員会にて、大半の委員の方から発せられたご意見の要約です。この会社は、現状...
自分の信念を貫くのは有益か？
最近のＮＨＫの大河ドラマで真田丸が放映されています。今の時代、歴史から学ぶことは多いのですが、それらを見ていて、つくづく思うのは、何があっても自分の信念を貫くという武士と、大切なものを守る為に自我を捨てるという武士が居るということです。どちらが正しいということも当然ないの...
2016年5月28日（土）開催 佐藤伸一の、飲食店ビジネス経営戦略 セミナー
35年にわたり、飲食ビジネスの最前線で実証済み！代表自ら、経験から会得した知識・ノウハウを伝授飲食ビジネスなら自分でも参入できる、と思っている方へ――末永くビジネスを続けるためには、戦略が必要です！飲食ビジネス参入の入り口は、非常に低い。それは事実です。しかし、大手飲食企...
2016年5月26日（木）開催 儲かる“独自のロングセラー商品”を手にする「発展型ＰＢ・ＯＥＭ 活用の５大戦略」
■成功事例続出!! ＰＢ･ＯＥＭ事業で飛躍するための本物の具体策いま、ＰＢ・ＯＥＭ(委託/受託生産)の手法を用いて、「自社独自のオリジナル商品を開発する」戦略が注目を集めています。なぜなら、他社の設備や商品開発ノウハウをうまく活用し、お客様が本当に望む商品を最小限の投資と...
蒔いた種の通りに花が咲く
最近、思うように事業が成長していない…余分な作業が増えて、一向に効率が上がらない…社員のスキルが向上しない、人が育たない…このようなお声をよく耳にします。仕事柄、毎日多くの経営者にお会いしますが、その悩みのほとんどは売上・人材・効率化です。社内の作業効率が上がり、社員のス...