断られる勇気
「申し訳ございません。ただいまお届けにあがりますので、今しばらくお待ち下さい」と電話口でスタッフが謝っています。残念ながら、このようなことが超繁忙期の超繁忙時間帯には遅配が起きてしまうことがあります。果たして、配達の遅延を防ぐことは出来ないのでしょうか？遅配が起きてしまう...
お客様
スタッフのやる気を高める内発的動機付け
『スタッフのやる気を高めるにはどうしたら良いのでしょうか？』ある経営者からの質問です。私はスタッフのやる気を高めるには、給料を上げる、休みを増やすといった外発的動機付けでは限界があると思います。一瞬はそれで満足するかもしれませんが、しばらく経つと、更なる給料アップを求めら...
2016年5月25日（水）開催 これから伸びる出前・宅配で確実に成功する五大戦略セミナー
新しい収益の柱を作り出す「出前・宅配ビジネス」の展望が開ける！ 店舗だけで売上を上げることには、もう限界がきています。時代の要請はお客様の自宅まで届ける最高のサービス「出前・宅配」を新しく加えることです。出前・宅配を本格化させれば、売上は一気に上がっていきます。...
お願いスタイルが引き寄せるモノ
「これだけ様々な人に会って仕事をされていると、中にはヘンなお客とかいませんか？」 先日、ある会でご一緒した経営者の方からこんな風に声を掛けていただきました。最近は仕事の幅に比例して行動範囲も広がり、その分、多くの方にお会いする機会が増えましたが、振り返ってみると、私の周り...
軽減税率適用の影響はどうでる？
「他の店は苦戦しているようですが、宅配をはじめて、売上が１.７倍になりました」こんなご連絡をいただくのは、とてもうれしいものです。 決して景気がいいとはいえないときに、既存のお店だけで、売上を大きく伸ばすことは難しくなっています。既存顧客へのフォローをしただけでは、売上を...
「ご縁をいただいたお客様、そうでないお客様」
２０１５年もあとわずか。もう今年の反省も、来年の計画もおそらく出来ているかと思いますが、いかがでしょうか？今年は商売繁盛しましたか？ 今回は、「ご縁をいただいたお客様、そうでないお客様」です。 弊社専門工事会社の経営理念があります。 「我社の目的は、屋根、外壁、雨どいの修...
新市場開拓を成功させる発想法_Part２
「これまでにも、ずっと皆で話し合ってきたテーマです、いまさら議論したってムダですよ」 ある企業で「新市場開拓」のためのコンサルティングをしていたときに出た社員から発言。 思わず、唖然としてしまいました。 というのも、「ある特定の機能が、お客様にどのような“効用”を与えてい...
店舗開発戦略と多店舗展開
店舗開発戦略と多店舗展開 フードビジネスの醍醐味には多店舗展開による事業拡大があります。その多店舗展開に関するお話です。 もちろん、一店舗をしっかりと守って、磨き上げ長年お客様のごひいきをいただくのもまた外食の生き方です。 師走の街も慌ただしさを増してきています、クリスマ...
2016年5月27日（金）開催 儲かるチェーン“個店力最大化”５大戦略セミナー
チェーン×個店力の最大化こそ生き残りの秘訣！いま、業績躍進の新たな手法として、地域ニーズに合わせ1店1店が局地戦で売上シェア拡大していくチェーン店経営「個店力最大化Ⓡ」が注目を集めています。「独自に集客できる店舗づくりを店舗と本部がひとつとなって磨き上げができないか・・・...
行動を繰り返してこそ初めてわかること
今年は暖冬なのか、12月半ばを過ぎても、毎日暖かです。 でもあと二週間で来年です。今年はどんな年だったでしょうか？ 年末の追い込みでお忙しいですか？商売繁盛していますか？ さて、今回は、「行動を繰り返してこそ初めてわかること」です。 専門工事だけで元請になって、直販受注だ...