中小通販・ECの悩みと課題、多くを一気に解決する策とは？
9月もあと1週間ほど、小売業や通販ではこれから年末商戦に突入、多くの企業やお店にとっては最も重要な時期かと思います。 小売業だろうと、通販業だろうと事業の悩みの大半は、売上の拡大、新規客の開拓。既存客の維持向上に集約されるのではないでしょうか。 ウチは売上も新規開拓も順調...
単価
そば店・うどん店が売上を伸ばす具体策
昔からの出前といえば、そば・うどんと寿司でした。 寿司は､宅配専門チェーンもあります。 私共もタチの寿司屋さんの出前・宅配での売上・利益アップのお手伝いを数多くしてきました。 ところが、そば・うどん屋さんの出前は広がっているとはいえません。 そば・うどんの大手宅配チェーン...
2018年11月21日（水）開催 “儲かる特注ビジネス”のやり方セミナー（20181121）
かゆいところに手がとどく“未解決のニーズ”は宝の山！── これが「特注ビジネス」です。 本来は"イレギュラー"であるはずの特注対応を仕組みで廻し「標準化」することで 競合不在の”無尽蔵の市場“で大きく儲かる事業展開をすることができます。 事実、通常は業務プロ...
2018年10月23日（火）開催 “儲かる特注ビジネス”のやり方セミナー（20181023）
かゆいところに手がとどく“未解決のニーズ”は宝の山！── これが「特注ビジネス」です。 本来は"イレギュラー"であるはずの特注対応を仕組みで廻し「標準化」することで 競合不在の”無尽蔵の市場“で大きく儲かる事業展開をすることができます。 事実、通常は業務プロ...
ギフト化で価値向上、価格競争からの脱却を
早いもので、おせちの予約販売が各所で始まっています。 おせちという商材は、意外にもギフト利用も結構多いのですが、あまりギフトを促進されているのを見かけません。ビジネス目線からは勿体無いなあと思います。 私の記憶で一番多かったのは「実家に帰省するから両親に贈って一緒に食べた...
人口減が加速する中 まだ売上依存のチェーン経営続けますか？
「伊藤先生、これから、売上依存はダメだというのは分かるのですが、どうすれば、人時生産性は上げられるのでしょうか？」 とあるチェーンの経営者からのご相談です。 ―――人時売上目標はどのくらいでしょうか？ 「えーと、ですね・・・」 ―――目標が直ぐ出てこないようではだめです。...
年商１０億に向かう変革が進む時、多くの社長は、健康診断のグレードをアップします。それこそが、「正しい」社長の特権！？
先日、当社の特別セミナーを開催しました。４０名以上の参加があり、盛況に終えることができました。 今回のセミナーは、「年商１０億の社長が掴む視点」をテーマとし、実際にその自身の持つ経営視点を変革した社長をお招きし、お話頂きました。 その中に、次の言葉がありました。 「経営計...
創業20年 売れる品揃え・商品作りのポイント
会社を立ち上げて20年の節目を迎えました。 コンサルティングを開始してからは14年になります。 コンサルティングをした結果、大きく売上が伸びたお店にはいくつか共通点があります。 その一つが、社長自らが品揃えや商品作りに取り組んだことです。 何度も検討を重ねて、試行錯誤を繰...
ギフトの通販ビジネスで、絶対的に押さえるべき３つのこと
先日、大日本印刷（DNP）とEmotion Techによる、お中元・お歳暮を含むギフトの購入方法に関するNPS調査結果が発表されました。調査対象はギフトを購入した20代以上の男女1,200人、購入場所はネット・EC、百貨店、カタログ通販、スーパーでの調査。 ※NPS=N...
ウーバーイーツ配達員ルポ～経営的視点から考える
アメリカから入ってきた「ウーバーイーツ」。 2016年9月2日に日本でのサービスが開始されて早2年が立ちます。 東京都渋谷区・港区など都心部から始めたエリアも、今では東京都区内・横浜・川崎 および 大阪までサービスエリアを拡大しました。それだけウーバーイーツが受け入れられ...