社員の会社や給与制度に対する不満、社内の人間関係が悪くなる・・・それらが起きる原因と社長がとるべき対策とは？
社員伝いで、休憩時間に他の社員が大声で会社への不満を漏らしているのを聞きました。 定期面談で、女性社員からある社員が嫌だから、部署を替えてほしいとの願いが上がってきました。 社長の耳に入れておきたいという前置きがあり、社内不倫の発覚を報告されました。 「先生、このような問...
間違い
「ハイブリッド展開」で売上・利益を伸ばす
「『売れない店がやってしまう四つの間違い』の中に新たな商品群を加えてはいけないと書いてあるんですが、複数の品種を扱ってはダメなんでしょうか？」と 拙著「出前・宅配・デリバリーで売上げ・利益を伸ばす法」を読んで相談に来られた社長様からご質問を頂きました。 例えば、寿司が売れ...
「業務改革を遠回りさせてしまうチェーン経営の共通点とは」
「伊藤先生、作業指示書のLSP移行はお金がかかるので、半分は自分たちでやることにしました」 業革プロジェクトで、人時売上更新にチャレンジ中のあるチェーンの運営部長一言です。 ――――へ？それで、人時の正しい数値がでるのですか？とお聞きすると 「わかっています 大丈夫です」...
2018年10月17日（水）開催 「コンサルティング営業」実践セミナー (20181017)
現在IT・情報通信業界は、人財不足で「仕事はあれども、人がいない」の状況にあります。 そのような中、どの会社もやがてくる不況期に備えて新たな事業モデルの構築を模索しています。3年後Al、loTが実用化され、SESや請負ビジネスが減少していることは間違いありません。 本セミ...
仕入れの原理原則
店舗ビジネスで提供する商品には、小売、飲食、サービスなど、様々な種類が存在します。いずれの商品にしても、「仕入れ」は必ず発生します。 小売店であれば、メーカーや卸から商品そのものを仕入れ、飲食店であれば、それに原材料の仕入れがプラスされます。美容室や治療院などのサービスを...
そして成長が続いていく、大成功する事業承継 成功の鍵
弊社の支援先には、事業承継に様々な角度で関わっている企業が何社もあります。中には、この業界にあって、知らない人はいないというほど、高い認知度を誇る会社も含まれます。 その会社は、Ｍ社です。何千社も支援をしてきたこのＭ社のＹ社長とはお会いする時は、実際の支援現場のお話を生々...
その完成度へのこだわりが会社を潰す
飲食、小売、サービスなど店舗ビジネスにおいて、新たなモノやサービスの開発は最重要事項であり、その「生みの親」は“顧客ニーズ”、「育ての親」は自身を含めたあらゆる人の“知識、経験の組み合わせ”であることは当コラムでも述べているとおりです。 この「開発」で気を付けるべきことは...
2018年9月14日（金）開催 社長と会社にお金が残る仕組みのつくり方「ダイヤモンド財務」の実践法
「事業は順調なはずなのに、なぜかお金が残らない…」 「銀行に頼ってばかりで、借金がなかなか減っていかない…」 「将来に向かっての経営判断に確信が持てず、いつも不安…」 と悩む社長がいる一方で、売上を増やすことなく、また、借金も増やすことなく、手元資金を2か月で1.3倍、6...
業態開発の基本のキ
顧客ニーズをベースに商品、あるいは業態を開発することは、店舗ビジネスにおいて非常に重要なことはすでに何回も述べています。 ただし、顧客ニーズをそのままの状態で使っても間違いなく成功しないでしょう。顧客はその時に欲しいモノやコトを想像して言っているだけの可能性も高く、その...
人気商品や業態は徹底的にパクるのが正しいのか
店舗ビジネスでは「顧客ニーズに合わせた商品（モノ・サービス）の開発」が業績の根源であり、さらにその商品が店舗の顔ともなるため、店舗経営戦略として最重要事項となります。しかし、このことを軽く見ている経営者が散見されるのが実情です。 どういうことかといえば、要は「思いつき」で...