鮮魚店の売上を伸ばす秘策とは？
鮮魚店を取り巻く環境は厳しいものがあります。１世帯当たりの魚介類への支出額は、平成4年では約14万円だったものが、平成22年には約8万円と４３％も減少しています。さらに、お客様が購入する場所も鮮魚店からスーパーや百貨店へと流れたために、平成３年に４１,２０４店あった鮮魚店...
お客様
人を生かして勝ち抜くマネジメントとは？
ホスピタリティは『おもてなし』という意味合いだけではなく、『相手のことを主体的に想う心や行動』を意味します。つまり、ひと言でいえば他社貢献です。日々現場でお客様と向き合っている皆さまにとっての自分の仕事の最大の喜びは『お客様に喜んでいただいた時』だと思います。従って、今よ...
奥さんの評価は、侮(あなど)れない！ 評価のモノサシはお客様ですか？自分ですか？
「この人、ほんとにいい仕事するんです。HP見た人が本当に商品の良さが、分かるように丁寧に文字も写真も入れるから、会社のよさが伝わるんです。」奥様からいい仕事をすると紹介されたS社長は、HP制作デザイナーです。雇った営業マンが、次々退社してしまい、どうやって営業していけばい...
2016年7月23日（土）開催 第10回下請工事業脱却５大戦略セミナー
専門性を活かした直販受注で、下請け体質を脱却する！ 建築工事の中でなくてはならない専門工事業。しかし専門工事であるが故、元請建築業者の下請として生きるしかない。そんな小規模の工事会社にも実は眠れる技術、ノウハウはあるもの。本セミナーはそれらを掘り起こし、エンドユーザ...
付加価値の“価値”を考える
日本で一番人気のテーマパークと言えば、皆さまご存知のあの場所。「もはやサービスの域を超えた感動接客」とか、「魔法にかかったような伝説のエピソード」など、多くの人々を感動させるスタッフの“神対応”で有名です。実際に体験した友人によると、買ったばかりのポップコーンをうっかり落...
「資金が回ってこそ安泰経営」
梅雨に入りました。住宅屋根専門の弊社は、毎年この時期は雨で、工事が遅れるので困ります。でもお客様からのお問い合わせは増えるので、忙しくなります。あなたの専門工事は天候に影響されますか？降っても、照っても商売繁盛していますか？さて、今回は、「資金が回ってこそ、安泰経営。」で...
店舗オペレーションの独自性はありますか？
「先日、あるセミナー会社の勉強会で、競合他社店舗の視察に行ってきたんですが、バックヤードとか見させてもらっても、それをどうやってやってるかわからないのですよ,企業秘密なんでしょうけどね。」とある企業の経営者のつぶやきです。売場レイアウト、設備、什器、サイニング、PB商品・...
2016年7月22日（金）開催 儲かるチェーン“個店力最大化”５大戦略セミナー
チェーン×個店力の最大化こそ生き残りの秘訣！いま、業績躍進の新たな手法として、地域ニーズに合わせ1店1店が局地戦で売上シェア拡大していくチェーン店経営「個店力最大化Ⓡ」が注目を集めています。「独自に集客できる店舗づくりを店舗と本部がひとつとなって磨き上げができないか・・・...
凡事徹底の積み重ねで、信頼を勝ち取る
10年連続で売上が伸びているのにほぼ全員の残業がゼロという会社の経営者のお話をお聞きする機会がありました。「差別化した製品づくり」、「わかりやすい広告力」、「親切で丁寧なサービス」を売上が順調に伸びている理由として挙げておられました。ただ、ご本人もおっしゃっておられました...
企業ブランドが現場の兼務をラクにする！？
「ウチの会社は人手が足りないし、なかなか増やす余裕も無いので、皆んながいくつもの仕事を兼務しているんです。営業部隊の力も弱いし、新規開拓には本当に苦労しています…」最低限必要な社員数で仕事を回し、余分な人材を雇う余裕はなかなか無いなあと考える会社は多く、その中でどうやって...