サービス提供における『一貫』の重要性

成熟した社会において、競合他社との差別化も難しくなってきております。そんな中で、商品や、サービスにおいて他とどんな違いを見せるのか?ということは、重要な課題であり、重要な経営戦略です。私は、ホスピタリティビジネスコンサルタントとして、様々な企業のサービスの設計・体系化のお...

成熟した社会において、競合他社との差別化も難しくなってきております。そんな中で、商品や、サービスにおいて他とどんな違いを見せるのか?ということは、重要な課題であり、重要な経営戦略です。私は、ホスピタリティビジネスコンサルタントとして、様々な企業のサービスの設計・体系化のお...

「値決めが、甘かったんですね。自分がいくら欲しいか、どれだけあれば生活できるか、計算なんかしない方がかっこいいと思っていました。子供を持って本当に初めて考えました。子供を育てるのにいくらかかるか、数字にしてみたんです。そしたら、売上はどうしてもあげなきゃ。値決めは、自分も...

「業務改革やるのには、経費予算はどうクリアすればいいのでしょうか?」とあるチェーン経営者の質問です。-------------改善は担当部門がお金の使い道を考えること、業務改革とは企業トータルとして、お金の増やし方を考えることです。 とキッパリ申し上げました。企業は主管部...

事前の備え、防災対策なのか、最近は台風情報が早くからニュースで流れます。自然現象ですから仕方ないことですが、日本への影響予測が2週間以上前から警戒を示唆する情報として流れるのはいかがなものかと最近よく思います。あまりに早い初期情報は、どんどん進路がずれて結局、初めの予報と...

前々回のコラムのお問い合わせに販売促進の手法についてのリクエストがありました。よって、本日は、販売促進のやり方についてお話をさせていただきます。ただ、販売促進のやり方についてお話をしますが、1点だけお願いしたいことがあります。それは、今回お話することについて、“考え方を習...

チェーン×個店力の最大化こそ生き残りの秘訣!いま、業績躍進の新たな手法として、地域ニーズに合わせ1店1店が局地戦で売上シェア拡大していくチェーン店経営「個店力最大化Ⓡ」が注目を集めています。「独自に集客できる店舗づくりを店舗と本部がひとつとなって磨き上げができないか・・・...

米配車サービス大手ウーバー・テクノロジーズの日本法人が料理宅配サービス(ウーバーイーツ)を日本でスタートさせました。宅配代行は、初期投資が必要なく、出前サービスが始められるのは大きなメリットです。さらには、アルバイトなどのスタッフが思うように集まらない現状ではとてもありが...

「とにかく目標の売上に到達するには、客単価を上げること。全員でそう信じてやってきました。振り返ってみると、客単価をあげたお客様は、短期間で消えていくお客様ですね。内部営業で作った単価の高いお客様が抜けるとまた数ヶ月は、売上の低迷になっている。いたちごっこですね。」健康施設...

「今の事業はそろそろ頭打ちで、今後の伸びも期待できないし、現状のお客様もこれ以上は買ってくださらないと思うし…。何か新しいことを始めようと思うのですが、今後は何が売れると思いますか?」先週、経営者が集まる会でたまたま隣り合わせに座った社長様のお話です。今の商品もそろそろ時...

代理店販売で伸び悩んでいた社長からの相談「販売店が高齢化、又お客様も高年齢化しているから年金が減ることで今後が心配。お客様が定着しないため売り上げが安定しない。どこからどうしたらいいですか?」という件でした。「解決の方向としてどのようにお考えですか?」と聞くと「このままで...