宝の持ち腐れになっていませんか？
「出前・宅配のメリットはなんでしょうか？」と聞かれれば真っ先に「注文と同時にデータが手にはいること」と申し上げています。来店型の店では、顧客名簿を収集するために割引券や無料券を付けたりして様々な努力をしていますが、それでも１００％データが手にはいることはありません。ところ...
お客様
価値ホスピタリティで収益を最大化する『絶対価値創造』とは？
ホスピタリティが時代に求められる理由とひとつに、『相対価値』と『絶対価値』という考え方があります。相対価値とは、相手との比較、つまりライバル企業との比較により、競争を勝ち抜く価値付けです。一方、絶対価値は、他社は関係なく自社のあるべき姿を追い求める、世の中の絶対的な真理、...
想いを知的財産で「形」に～社長、その想い、誰に伝えますか？
「この書は、私の頭の中に浮かんだイメージ、想いを形にしたものなんです。癒し、辛さ、楽しさ・・・思いついたら、次々とイメージがわいてきて手が動くんですよね」これは、先日訪問した会社の会長様が私に仰ったお言葉の一部を意訳したものです。その会長様は、社長様と共に自ら創作された書...
４店舗目、４つ目の営業所で成長が鈍化する本当の理由
年商１０億事業構築コンサルタントの私ですが、実は、年商２０億を越えた社長からの相談も多くあります。そのなかでも多いのが、『拠点』に関してのものです。複数の営業所や店舗を持ったが、そこに閉塞感が出てきた、成長の鈍化、売上げが増えない、一人当たりの稼ぎが伸びない、という現象が...
「チェーン店として人時生産性を上げる仕組みはあるか？」
「こうして人時管理をしていくと、不要な仕事が見えてきて、それをなくすとどんどん人が余っちゃうことになりませんかね？」ある企業でのプロジェクトメンバーからの相談です。---------その通りです。間違いありませんからどんどん改革を進めましょう！と背中を押させていただきまし...
「お前の日当は誰が出しているか」
まだまだ梅雨が続きますが、蒸し暑い日、大雨の日が交互に来て、屋根屋は工事段取りの取りずらい日々が続きます。あなたの専門工事は、雨の影響を受ける業種でしょうか？それともあまり天候に左右されない職種でしょうか？梅雨真っ只中でも商売繁盛していますか？さて今回は、「お前の日当は誰...
待ち時間と見える化
「３０分以内に届かなかったら、ピザ１枚につき７００円を返金します」と初めて日本で宣言をしたのが、ドミノピザでした。これがキッカケとなって、出前はいつ届くかわからないものだと思っていたのが、３０分で配達してもらえるという認識に変わっていったのです。そして今では、配達時間が短...
自社のポジショニング（視点を変えて）～社長、顧客に提供している「価値」に気付いてますか？
今回も、知的財産を見える化するためのポジショニングについて、少し違った視点で考えてみましょう。なぜこの「見える化」にこだわるかというと、見えないものを見えるようにするためにはそれなりのノウハウが必要であり、いろんな選択肢の中から事案に応じて最適な見える化の方法を選択し、使...
どこの会社もあいまいな…最終ゴールの判断基準
「どこまでやったら良いんですか？」語気を荒げた女性社員から、このように詰め寄られた事がありますか？営業職は、始まりはあっても終わりの無い仕事。新規開拓も、情報提供も、契約後のフォローも…ここまでやればOKよ！という線引きが無いのが特徴です。朝早く出勤して、夜は遅くまで会社...
「試して結果を出す事こそ真実」
この時期の急な暑さは、湿度を伴うので、真夏より熱中症になりやすいです。屋外の専門工事は、要注意ですね。弊社では、朝礼時に職人社員には梅干し、そして現場用水筒を今朝から用意し始めました。こまめな水分塩分補給で乗り切りましょう。蒸し暑くとも、しっかり体調管理して商売繁盛してい...