2016年5月25日（水）開催 フードビジネス経営者の為の「事業拡大を成功させる多店舗展開五大戦略」セミナー
多店舗展開で高収益をあげる仕組みづくり飲食店経営、フードビジネスで事業を成長させるポイントは、何と言って も多店舗展開にあります。 一つの確立したノウハウを掛け算で売上利益、そして業績に変えていく ことができるからです。 重要なことは、多店舗展開に関する「一貫した実務ノウ...
ノウハウ
第20話 マネジメントに悩む経営者がコンサルタントを活用すべき本当の理由
「こういう事から先にやっておけば良かったのですね・・・」そう呟きながら、顧問先の社長は、管理職から提出された来月の勤務表に、目が釘付けになってしまいました。社長自身が現場の出面要員を計算してみたところ、日によって大きなバラツキがあることに、気がついたのです。管理職が、出面...
2016年5月28日（土）開催 佐藤伸一の、飲食店ビジネス経営戦略 セミナー
35年にわたり、飲食ビジネスの最前線で実証済み！代表自ら、経験から会得した知識・ノウハウを伝授飲食ビジネスなら自分でも参入できる、と思っている方へ――末永くビジネスを続けるためには、戦略が必要です！飲食ビジネス参入の入り口は、非常に低い。それは事実です。しかし、大手飲食企...
2016年5月26日（木）開催 儲かる“独自のロングセラー商品”を手にする「発展型ＰＢ・ＯＥＭ 活用の５大戦略」
■成功事例続出!! ＰＢ･ＯＥＭ事業で飛躍するための本物の具体策いま、ＰＢ・ＯＥＭ(委託/受託生産)の手法を用いて、「自社独自のオリジナル商品を開発する」戦略が注目を集めています。なぜなら、他社の設備や商品開発ノウハウをうまく活用し、お客様が本当に望む商品を最小限の投資と...
2016年5月26日（木）開催 儲かる10億ビジネス５大戦略セミナー
管理者が現場を仕切り、社員がガンガン売り安定したサービ スを提供する！社員ひとり当り粗利高2000万稼ぐ！全公開！社長は現場を離れ経営的な業務に専念し、社員が通常の現場を回す形で、組織で稼げるようになります。いままで機能しなかった管理者が機能し始め現場を仕切るようになりま...
自分たちが、顧客に解り難く、伝わり難いサービスを売っているという自覚を持つこと
「御社のサービスが解るカタログや提案書を事前に送ってください」 これは、セミナー後の相談を希望された企業様に準備いただくことのなかの一つです。 このお願いに対して、私の意図するものが送られてきた例はなく、「そのようなものは、有りません」という回答がほとんどです。 有ったと...
社員への紹介の仕方一つで、成果も大きく変わる理由
「コンサルタントの先生に依頼するとき、自分も立ち会った方がいいでしょうか？」── 指導依頼を考えている経営者の方から、こうしたご質問をいただくことがあります。同じ費用を払うなら、当然効果が大きいほうが良いに決まっています。ですからここは、「社長さんもぜひ…」と...
知的財産活用に必要な人材～社長、Ｔ型人間育成してますか？
「これからの知的財産部門に必要な人材は、Ｉ型人間ではなく、Ｔ型人間なんです」これは、私が会社員時代に出席した日本知的財産協会の例会にて行われたセミナーで、講師の先生が仰っていた言葉です。今回は、知的財産の活用ができる人材について考えてみます。皆さんは、Ｉ型人間とＴ型人間と...
既存店舗実績と多店舗展開（既存店は宝の山）
既存店舗実績と多店舗展開（既存店は宝の山）フードビジネスの醍醐味は多店舗展開による事業拡大にあります。とセミナー等でお話ししています。その多店舗展開をするための「多店舗展開モデル」＝「プロトタイプ」が多店舗展開のキーポイントになります。そのプロトタイプを構築するためのデー...
2016年7月20日（水）開催 少人数でも全国展開できる！中小企業がやるべき波及営業の３大戦略セミナー
自社にユニークな技術や専門性があるなら、波及戦略で全国を狙え！ 場当たり的な新規開拓をしても、事業として成立するような営業成果は見込めません。新規開拓を組織的に実施するためには、市場（顧客）心理を読み込み、適切な営業アプローチをすることが肝心です。御社における「新規開拓の...