「チェーン店の店舗業務を俯瞰する」
「店舗のムダの洗いだしなさいといっても、中々でてこないのです。何かいい方法はありますか」 先日ご相談にお見えになった経営者の一言です。 ―――どんな感じでおやりになられましたか？ 「アンケートです」 ―――それは一番難しい方法を選んでしまいましたね。アンケートでは、こちら...
経営者
商品となる工事の伝え方
長かったお盆休みも、今日で終わり。 今年は、前半は決算や休み前やり残した残務整理処理、後半は今期の方針作りに時間を充てました。お盆は毎年、日常の業務に追われ、なかなか時間が取れない事をする貴重な休暇とし、やりたい事満載の計画でしたが、今年も半分ぐらいで出来ただけであっとい...
組織を着実に蝕む 組織に広がる固定観念とは？
「数字を聞いて唖然としちゃって。。『自分たちが手本を見せなくてどうするんだ！！」って、緊急の役員会を招集したんですよ」とＩ社長。聞けば、今年の下期と、来期の前半の売上に大きく影響するプロモーションの計画の甘さが露呈し、それを担当する幹部の姿勢にあきれ果てた、というもの。 ...
2017年9月12日（火）開催 「目からウロコの業績と生産性ダブル向上ノウハウ」セミナー
業界大手Ｐ社"違法残業"で書類送検 業界大手Ｙ社"未払い残業代"190億円 業界大手Ａ社"未払い残業"数億円 政府は、今度は本気でサービス残業の摘発に乗り出しました。 ムダな残業、膨大な残業代に悩んでいる経営者は、あなた様だけではありません。 こんにちは、ＥＮＴＯＥＮＴＯ...
デザインをリニューアルする時の原理原則
先日、都内でテイクアウト専門惣菜店の経営者と打ち合わせをしました。最近、ますます売上を伸ばしている商品について、さらに伸ばしたいとのことでパッケージデザインを含めたリニューアルについての戦略会議です。 波に乗っていることもあり、社長ご自身も顔色や表情が艶めき、充実感で満ち...
第１２話 ブランドとは「想い」からスタートする。
「やっぱり、『想い』から考えていくことが大切なんですね。」 ※カテゴリーキラーとは、競合他社を圧倒する差別化された強い商品・サービス・事業のこと。 先日、当社にご相談に来られた経営者がもらした一言です。改めて、自社のブランドづくりに力を入れていきたいとのことで、ご相談頂き...
専門性を伝えることの大切さ―テレビ番組で初めて知った伝統職人の世界―
近年、日本の職人技や伝統技術を紹介するテレビ番組が増えています。それは宮大工の世界であったり、伝統工芸の世界であったり、美術品であったり、食べ物であったりと様々です。 これらの職人さんの世界は、なかなか後継者がいないために、伝統工芸などの技術の継承が危ぶまれるといった話を...
長期連休という時間の使い方
今週は、夏休みという方が多いのではないでしょうか。 忙しい日々の合間の休み。一息ついて家でのんびり過ごしたり、ふるさとへ帰省したり、あるいは、家族サービスしたり、過ごし方は人それぞれだと思います。 そんな中で、日頃忙しい経営者の方ほど、休み中に是非考えてほしいことがありま...
店舗の寿命を決めるのは何か？
店舗ビジネスはモノやサービスを機械的に提供するだけでは必ず飽きられます。 たとえＡＩがどれほど進化したとしても、人と人とのつながりはこれからも非常に重要であり、なくなるものではないでしょう。 とはいえ、代替できるものは人から機械（ＡＩ）へどんどん変わっていきます。 これは...
単価を2倍にしたら、やってくる客層は、4倍の価値のお客様
「値上げしたんですよ。価格だけの人が、大勢きてると分かったから。 『当社の価値』が必要ではなくて、金額が、向こうの予算にあっていることが重要なんですよ、その人達は。 会社の使命を伝えるという想いがあるので、価値を大切に届けたいんです。」 手もと現金を増やす売上方法の一番は...