【個型】飲食店はアナログ時計のような経営！しかあり得ないとは？
ひとことに「外食産業」といっても、日本標準産業分類（総務省）によると、さまざまな分類があるのですが、ここでお話をする「外食産業」とは、その中から、集団給食、宿泊施設、機内食、テイクアウト業を除いた、いわゆる我々が想像している「食事をする場所（空間）と食事（料理）や飲料を提...
社長
新入社員を観てはいけない。新入社員が育つ仕組みが機能するかを視る
顧客先を訪問、数度通された応接室へ案内を受ける、案内の方と話をさせていただくと、この春の新入社員とのこと。その後、社長が来られる。『矢田先生、今年は新卒が４名入りました、今年はいい人材が入ってくれました。新入社員を教育する上で、何か注意することがありますか』矢田は応えさせ...
優れた後継社長ほど財務を重視する理由
よく会社経営の世界では、多少の表現の違いはあるにせよ、『初代が創業して、二代目で傾き、三代目が潰す』という表現が用いられることがあります。私自身は、日本古来の考え方である「守・破・離」のように『初代が会社の礎を築き、二代目はそれを発展させ、三代目は新境地を拓く』ものと理解...
麻雀から学ぶカイゼンの取り組み
一生懸命カイゼンしても、なかなか思ったような大きな成果が出ないまだまだやり方が不十分だと、徹底して５Ｓに取り組む、徹底してムダどりをするこんな落とし穴にハマりこんでいる会社をよく見受けます先日もそんな落とし穴にハマった会社の社長さんが、昔麻雀を良くやったというので、こんな...
今、必要な改善にすぐに取り掛かれないワケ
「営業力の強化に、会社のブランディング、社内の仕組みづくりまで考えるんですか？なんだか手間も時間も取られて大変そうですね…。今のわが社にはそれに対応できるだけの人の余裕がありません。今の状況が一段落したらぜひ考えてみます。」先日、個別相談にいらっしゃった社長様のお言葉です...
セミナー情報：社長と会社にお金が残る仕組みのつくり方「ダイヤモンド財務」の実践法
社長と会社にお金が残る仕組みづくり「ダイヤモンド財務®」指導の第一人者、舘野愛氏の好評セミナーが開催されます。・事業は順調なはずなのに、なぜかお金が残らないと感じている経営者の方・今のところ業績は堅調だが、5年後10年後の将来を考えると不安な経営者の方・売上減少・コスト増...
セミナー情報：「親子経営 繁盛と繁栄の秘策３５」セミナー
同族経営、親子経営を専門に、さまざまな問題の解決をはかる実力コンサルタントが、・父親にしか出来ない子供を社長にするため必要な７つのこと・父親が社長として子供に出来る７つのこと・子供が社長になるため必要な７つのこと・子供が社長となり経営者となるため必要な７つのこと・親子にし...
良いサービスは社内のホスピタリティからはじまる
ホスピタリティはお客様への「おもてなし」という印象がありますが、それに留まるものではありません。そもそもホスピタリティの起源は、他国から来て泊まる場所もなく困っている旅人を相手のことを想い無償で受け入れるという心や行動であり、それが後のホテルという言葉に派生し、ホテルの語...
知的財産活用の最適解～社長、あらゆるケースを想定しましょう！
「今後、当社も知的財産を重要視していきたいと思ってるんです。知的財産の活用が当社の弱いところでもあるんで・・・」これは、先日ある会社様にて商標と特許の打ち合わせをさせていただいた際に、社長様がおっしゃった内容を要約したものです。その場では、新商品として発売するネーミングと...
営業への投資効果を飛躍的に高めるアプローチとは
競合の真似をすると、社員からも軽く見られる……確かにその通りですよね前回のコラム（他社の成功事例を鵜呑みにする社長は、社員の仕事力まで奪っている？）は、とても好評だったようで、たくさんの反響をいただきました。「モノマネ主義」が正当化されるなか、大多数の方は、藤冨の違和感...