VOL9. お客様満足と10年顧客戦略
10年顧客が増える企業は「ずっと満足してもらうことを考える」、 たどり着けない企業は「その時々の満足を考える」 VOL4「10年顧客戦略、導入の理由」で、10年顧客戦略がお客様満足（CS）をアップするお話をしましたが、今回はもう一歩踏み込んで、お客様満足について詳しくお伝...
お客様
スタッフの定着率を上げる方法！
先日、ある経営者の方から相談を受けました。 『スタッフが定着せずにすぐに辞めてしまいます。どうしたら辞めずに定着してくれるのでしょうか？』とういう相談内容でした。 労働集約型であるサービス産業の人財不足は、今、業界全体の大きな課題となっています。 今や、日本の産業の７０％...
VOL8. 理想と10年顧客戦略
10年顧客が増える企業は「理想・キレイ事を大切にする」、たどり着けない企業は「理想・キレイ事を軽くみる」 前回のVOL7では「10年顧客戦略」と「経営理念」の関わりについてお話しました。 今後のコラムでも、「お店の未来像」について伝える機会がありますが、「経営理念」も「お...
VOL7. 経営理念と10年顧客戦略
10年顧客が増える企業は「経営理念の実現度・浸透度がアップしていく」、 たどり着けない企業は「経営理念が実現度・浸透度が一定レベルで留まる」 前回のVOL6では「10年顧客戦略」が、経営戦略のどの部分に位置づけられるのかお伝えしましたが、VOL7では、10年顧客化が経営戦...
VOL6. 経営戦略と10年顧客戦略
10年顧客が増える企業は「顧客・販売戦略として10年顧客戦略を進めている」 たどり着けない企業は「顧客・販売戦略＝販促になっている」 VOL1～VOL5までは「10年顧客戦略＝半年・1年・3年・5年・10年にわたってお客様にずっと通い続けてもらい、お客様の数を安定的に増や...
「店でコストを生み出すしくみを考える」
「イトウサン、今まで、やってきた作業スケジュールは 甘すぎました。」 ----先日 ご相談にお見えになって、人時を取り組まれておられるチェーンの社長の声です。 この会社の店の作業スケジュールは、何のためにやるのかを明確にしておられなかったため形骸化してしまい、やることが目...
自社・自店の商圏を知る。
出前・宅配は商圏の設定次第で売上が変わってきます。 商圏を広く取れば、売上も上がりやすくなりますが、経費もかかります。 商圏を狭くすれば、経費は抑えられますが、売上は大きくは望めないことが多くなります。 しかし、商圏を広く取っても売上が上がらない店もあれば、狭い商圏でも大...
VOL5. 10年顧客戦略と売上推移
10年顧客が増える企業は「売上・顧客数が年々増えていく」、 たどり着けない企業は「売上・顧客数が年々減っていく」 VOL4では、どうしてこれからの店舗ビジネスに、クライアント様に、「10年顧客戦略＝半年・1年・3年・5年・10年にわたってお客様にずっと通い続けてもらい、お...
社長しか出来ない仕事を仕組み化する
台風の去った後は連日猛暑で、現場はキツイ日々が続いています。ちょっとした油断で事故怪我せぬよう毎朝体調管理の声がけ、熱中症対策のジャグジーに麦茶を用意しています。お盆まで恐らくこのまま猛暑が続くのでしょうね。 暑さ対策万全ですか？現場は暑いですが、商売繁盛していますか。 ...
コンビニのボーダーレス化と多店舗展開
コンビニのボーダーレス化と多店舗展開 コンビニのボーダーレス化は以前にもお伝えしましたが、改めて現状を見てみました。 いつも目にしています、セブンイレブン、ローソンは皆さまもご覧の通りです。 今日は、最もフードサービスとのボーダレス化しているミニストップの「シスカ」、とス...